もっと詳しく!和菓子学 2023年 和菓子で日本を、世界を変える年に 2023.01.12 もっと詳しく!和菓子学ようこそ。初めての方へ作る前に知らないと損。和菓子屋のリアルな日常和菓子業界に進む人へ基本が結局美味しいレシピ心に残った店と和菓子。職人の本気レシピ